「からだ気くばりメニュー店」になりませんか

からだ気くばりメニュー店とは

　東京都では、令和6年3月に策定した「東京都健康推進プラン21（第三次）」に基づき、都民が望ましい生活習慣を実践し、生活習慣病の発症・重症化予防を図るとともに、生活習慣の改善に取り組める食環境づくりを推進しています。

　こうした取組の一環として、お客様の健康づくりをサポートしていただく「からだ気くばりメニュー店」を募集しています。
　次の3つの取組のうち、どれか1つ以上実施していれば、「からだ気くばりメニュー店」になることができます。

野菜たっぷり

1食当たり、生の重量で120g以上の野菜を使用したメニュー

栄養バランス

主食・主菜・副菜がそろった1食分のメニュー

減塩サポート

次の4つのうち、いずれか1つ以上の減塩に配慮したメニューや工夫がある。

1. 減塩食材を使用するなど、減塩に配慮している。
2. 減塩調味料（減塩しょうゆなど）やかけ過ぎを防止する調味料入れを設置している。
3. ドレッシングやソースなどの調味料をかけずに別添えで提供できる（弁当及びセルフサービスを除く。）。
4. 注文時に汁物や漬物を減らす、またはキャンセルできる。

からだ気くばりメニュー店にお申込みいただくと

　お申し込みいただいたお店には、東京都のホームページ「とうきょう健康ステーション（外部リンク）」や「TOKYO WALKING MAP（外部リンク）」、多摩府中保健所のホームページ等にお店の情報を掲載し、都民の皆様にPRしていきます。

お申込み方法

多摩府中保健所 生活環境安全課 保健栄養担当へ申込書をご提出ください。

申込書の入手方法や詳しい申込み方法等については、多摩府中保健所のホームページ（外部リンク）をご確認ください。

お問合わせ

多摩府中保健所 生活環境安全課 保健栄養担当（電話　042-362-2334）