江戸時代の三鷹名産「三鷹大沢わさび」復活しました！

　江戸時代に江戸に出荷し、小ぶりだが味がよい、と評判になっていた「大沢わさび」について、市では令和5年から、国際基督教大学と協力し、市民協働による栽培に取り組んできました。

　このたび、その一部を初めて収穫し、市内の飲食店のご協力を得て、市民等の皆様に実食の機会を提供させていただきます。

　「三鷹大沢わさび」が味わえるお店（令和8年度）

1　令和8年4月○日～
　　「蕎麦 懐石 御狩野（みかりの）」三鷹市大沢6-3-25
　　電話番号：0422-31-9367

2　令和8年4月○日～
　　「鮨芳（すしよし）」三鷹市深大寺2-21-2
　　電話番号：0422-31-9595

3　令和8年4月○日～
　「竹寿司（たけずし）」三鷹市大沢3-1-8
　　電話番号：0422-31-1457

各店舗にわさび30本を限定提供します！

※いずれもなくなり次第終了
　メニューは各店舗でご確認ください。
　通常の食事代等が必要です。